L’Ourson hirsute
Quel détail intéressant peut-on y déceler ?
Toutes les fenêtres du rez-de-chaussée sont murées ou occultées d’une manière ou d’une autre.
Quel secret cache l’établissement ?
La taberge est l’une des principales composantes d’un rituel maléfique en cours de réalisation.
Qui est le propriétaire ?
Kidan Merciou, un gnome ambitieux et avaricieux, est marqué par le pessimisme le plus noir. Incapable d’ouvrir sa bourse à quiconque, il dépense sans compter pour des babioles inutiles. La plupart du temps, il est absent de la taberge et effectue de très longues promenades dans les bois et les collines alentour. Il déteste les aventuriers.
Qui travaille pour lui ?
Kinna travaillant au poste de gâte-sauce. Son attitude est plutôt amicale et son service est indifférent. Elle est de nature colérique.Ilbert travaillant au poste de gâte-sauce. Son attitude est conciliante et son service est empressé. Il est plutôt de nature effacée.
Quelle est la clientèle ce soir ?
De jeunes ouvriers qui sont las d’être exploités par les autorités locales.
Quelle est l’attraction du soir ?
Des tables de jeu s’improvisent rapidement parmi des artisans et marchands.
Qui peut éveiller l’attention ?
Une sorte de magicien étrange accompagné d’un garde du corps patibulaire.
Qu’y-boit-on ?
Au petit matin :
Bouillie, Bouillon, Café, Chocolat, Fruits pressés, Infusion, Lait, Lait de chèvre.
Le petit canon en cours de journée :
Bière, Cervoise, Cidre, Frênette, Poiré, Vin blanc, Vin rosé, Vin rouge. Bouillon, Fruits pressés, Infusion, Lait, Lait de chèvre, Racinette.
Avant le repas :
Absinthe, Amer, Anisette, Cédratine, Génépi, Gentiane, Guignolet, Perlé, Pineau, Vin d’épines, Vin de noix, Vin de pêche, Vin rosé. Fruits pressés, Racinette.
Ce que l’on sert à table :
Bière, Cervoise, Cidre, Frênette, Poiré, Vin blanc, Vin de paille, Vin jaune, Vin rosé, Vin rouge. Infusion, Racinette.
Après le repas :
Abricotine, Calva, Fine, Génépi, Genièvre, Gnôle, Goutte, Hypocras, Kirsch, Marc, Mirabelle, Mistelle, Perlé, Pommeau, Pomme-Chenille, Prunelle, Ratafia, Triple-sec, Vin d’épines. Café, Chocolat, Infusion.
Pour discuter tard dans la nuit :
Bière, Cervoise, Grenache, Gueuze, Hydromel, Lambic, Malvoisie, Muscat, Pineau, Poiré, Pommeau, Ratafia, Vin de paille, Vin jaune. Fruits pressés, Infusion, Lait, Racinette.
Quel est le breuvage maison qu’on ne trouve nulle part ailleurs :
Lambic de sang-gobelin
Que sert-on à table ?
Les mignardises :
Saucisson sec ; Saucisson à l’ail ; Viande séchée ; Jambon sec ; Fromage sec ; Restes de la veille et ainsi de suite…
Le tout venant (un ou deux par jour) :
Blanquette de veau ; Braisé de jarret ; Civet de lapin ; Confit de panais panés ; Cuissot de mouton rôti ; Fèves épicées et émietté de porc ; Lentilles garnies ; Mijoté de boeuf au vin ; Pot-aufeu ; Potée de chou ; Poule au cidre ; Ragoût de carottes ; Ragoût de haricots blancs ; Ragoût de mouton aux navets ; Sauté de topinambour et ainsi de suite…
Les petits plats dans les grands, à la commande :
Anguilles braisées ; Brochet farci ; Caneton farci ; Côtes d’agneau ; Côtes de porc grillées ; Fricassée de gésiers et foies de volaille aux haricots verts ; Poulet rôti ; Risotto à l’ananas ; Sauté de champignons ; Soupe de carpe ; Tranche de boeuf ; Truite grillée et ainsi de suite…
L’exceptionnel :
Escalope façon Phénix
Générateur utilisant les tables de
Coeurs Vaillants, par
John Grümph
